JORDANDA GASTRONÓMICA DEL LECHAZO
MENÚ DEGUSTACIÓN
ENTRANTE
Croquetas artesanas de cordero lechal
PRIMER PLATO
Asadurilla de cordero al horno
SEGUNDO PLATO
Mollejas de cordero a la plancha
TERCER PLATO
Cordero lechal al horno con guarnición
POSTRE
Cuajada casera con leche de oveja y miel de la zona
PAN DE PUEBLO, VINO DE LA CASA Y AGUA